Un'altra pianta aromatica che tutti dovrebbero avere sul balcone è la menta. Ne esistono molte varietà, ma la più comune e più profumata è la menta piperita.
Facilissima da coltivare (se piantata a terra è infestante),
cresce bene in vaso.
Compratene una piantina: sarebbe meglio prenderla in primavera, ma va benissimo acquistarla anche in estate o autunno non inoltrato. Rinvasatela in una cassetta o, se ne avete una, mettetela in una ciotola tonda anche non troppo alta (circa 20 cm). Va benissimo il terriccio universale.
La menta è una pianta molto resistente,
non teme il freddo e
non necessita innaffiature frequenti.
Scegliete un'
esposizione parzialmente ombreggiata, magari accanto a una pianta più grossa che la ripari dal sole diretto.
Se la pianta si ammala (compaiono delle macchioline bianche o rosse sulle foglie)
o se desiderate raccoglierne tanta per cucinare, farvi una tè o ancora meglio un mojito,
tagliate i rami della pianta a circa 10 centimetri da terra, rinforzerete così la pianta e lei ricrescerà velocemente.
